金曜日

激しい感情は、落雷のように全てを破壊して過ぎ去る。

他人の古傷、見て見ぬ振りするのが礼儀である、過去をとやかくほじくり出さないこと。

2020-01-24 | Posted in 本日のキーワード6 Comments » 

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コメント6件

 座敷オヤジ | 2020.01.24 21:48

こんばんは。今日は今年初めてのお地蔵様の御縁日でしたね。法要の時間に合わせてご真言を唱えるくらいで何もしてなかったのですが、夕方会社の大事な印鑑とかを入れてるカバンに貼っていたお地蔵様のステッカーが自然に剥がれました。偶然でしょうか?

 wakei | 2020.01.25 7:49

座敷オヤジさん おはようございます。いつか涎掛けを縫ってあげてくださいね。そうそう、私も座敷オヤジさんへ聞いてみようと思っていたことがあります。大きな大根の葉っぱだけ四、五本分ないだろうかと。大根の葉っぱは根っこよりも栄養価が高く、ビタミンAやCは勿論のこと、カルシュウムがとっても多いのです。精進料理の保存食に使わせていただければありがたいです。

 座敷オヤジ | 2020.01.25 10:49

承知致しました。お地蔵様に奉納する袈裟も完成したので、一緒に奉納できるように頑張ってみます。

大根の葉っぱ、何と勿体無いことをしてたんでしょう!たまにお浸しに使うくらいでした。父に交渉してみます(^0^)

 wakei | 2020.01.25 14:09

座敷オヤジさん ありがとうございます。一度サッと軽く塩漬けし、干して乾燥させます。カラカラになったらハサミでカットし、ミキサーで粉砕してから瓶に乾燥剤と一緒に保管。適宜の長さのものは味噌汁の具へ、ふりかけや雑炊を炊くとき、風邪をひいたときのお粥、塩気があるのでおにぎりの具材にも使えます。お年寄りには是非カルシュウム補充にしてね。やり方書きます。

 座敷オヤジ | 2020.01.26 18:50

こんばんは。大根の葉っぱですが、もう終盤の時期で葉が黄色くなりだしてますが、使えそうなとこを選んで採ってみました。なので量が少ないので親父が収穫して一日干したものも一緒に入れてます。時期がもう少し早ければ青々としたものが採れたのですが(_ _;収穫してそのまま箱に詰めたのでよく洗って使ってください。

せっかくなので葉っぱだけと言わずに根も一緒に召し上がってくださいな(^0^;

 wakei | 2020.01.26 19:25

座敷オヤジさん お手数をお掛け致しました。初不動へ大根を使わせていただきます!!

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