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れんこん湯

れんこん湯

【材料(一人分)】

  • 蓮根のすりおろし汁 大さじ3(私は冷凍キューブを使用)
  • 生姜汁 2〜3滴(生姜シロップ)
  • 海塩 少々(箸の先につく程度)
  • 水(蓮根のおろし汁の2〜3倍量) 1/2カップ強

れんこんの効能と肺の関係を調べてみてください、今年は花粉・黄砂・喘息の三重苦を強いられ、コロナ感染拡大中でもありいろいろ考え、肺を強くするのも手じゃないかなと「れんこん湯」を飲んでみる。

れんこんや生姜アレルギーじゃなければ、試してみるのもいいかもしれません、生のおろしれんこん汁と生の生姜汁がよいのですけれど手に入らず、今回はこんな感じでdrinking♪

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