保存食つくり

長雨のなか日中ちょっと晴れ間が出てきた

蒸し暑さと藪蚊の楽園となってしまった畑、なかなか勇気がいる作務だけれど、土曜日ともなればスーパーも混雑しているとの話….

近くの公園も雨が降っているけれど満車の駐車場、時おり「マスク着用の点検見回りをいたします」のアナウンスが聞こえ、七月ごろから開演中ハワイアンのような曲が流れ出しました。

きっと苛立つ大人たちが大声を張り上げることがあって、苛立ちを少しでも和らげよう作戦なのかもしれません。

やっぱり畑の野菜を見るともったいない、長袖と手ぬぐいでほっかむり、長靴はいていざ出陣(笑

大雨と暑さ十分で退散!

びっくりする大きいきゅうり!!

完熟トマト

よいところを仏様へお供え、信徒さんたちがコロナ感染しませんように(-人-)

残りを下ごしらえ、ゴーヤ十本のわたをとり刻み塩を振る

ピーマン・ナス・唐辛子?

きゅうりをざく切りひと塩、下ごしらえタワー

明日はどんな保存食になるやら…

タリバンとアフガンのニュース、逃げ惑う人々マントラ2000年の時代が顕著に現れ、日本も一触即発の危険を孕んでいます。

平和をつくるのに100年、壊すのは一夜、維持するには教育と道徳。。。

冷静にしっかり生きる段取りを急がなければなりませんね、来月の私は厄月少し前触れを感じはじめるこの頃。