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土鍋

慌ただしい十月はじめ。。。

突風とともにガッシャーン、風か吹くと船酔いしそうな倉庫から聞こえた!!

ひゃ〜….

一度も使用していない土鍋が((((涙))))

ここまで割れると潔く手放せますね、あ〜勿体ない

もしかして、こちらは無事でホッ

せっかくなので、いざという時のために練習です、鍋が違ったり熱源が変わると仕上がりも違ってきます。

キャンプ用品で有名なスノーピークの土鍋です

ふっくらご飯が炊けました!!

土鍋でご飯を炊くとお米が甘く仕上がるから好きです、ただ電気炊飯器と違い目を離せないけれど、それがまた素敵な時間♪

夜ご飯のおかずは「梅干し」だけでも美味しい、電気釜のご飯と梅干しは梅干しが勝ちます。

土鍋のご飯は甘味が出るので塩梅がいい、贅沢ないっぱいに大満足、ありがたいことです。

関東や東北のみんな大丈夫だろうか、大事ありませんように。

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  • コメント ( 2 )

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  1. 座敷オヤジ

    おはようございます。一度も使っていない土鍋、残念でしたね。スノピも土鍋出してるとは知りませんでした。厚みがある分火力も必要なのかな?日の丸ごはん美味しそう(^0^)こちらの台風は昼頃がピークでしたが思ったほど強くなく夜には星が出てました。

    • wakei

      座敷オヤジさん おはようございます  台風の影響がなくホッとしました。 スノピの土鍋の火力は中火の弱10分、蒸らし10分なのでひょっとしたら通常のものより省エネかもしれません。保温性も高く、お値段も高く(笑 よいものは技術が詰まっていますから長持ちしそうです。

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