笹団子を所望

我が家の笹団子、クマ笹を広げると真っ白な団子に餡が入っています。

祖母の時代から教えられ、久々に御本尊様へつくらせていただこうと、ところが東北のご先祖様でしょうか「笹団子はヨモギ入りがほんとう…」

生地を一晩寝かせるとか、お砂糖を生地に入れるとか….

誰の言うことを優先するっちゃね(汗

白しか作ったことないし、生地に砂糖じゃなく塩だったから、笹も耳を折り込んだ俵包みだし…..

はて、こ困ったもんだっち(笑

テラなら「うんまければいいでち」だよね。

さて、さて、どうなることやら♪

今日もいい日やった