松葉ご飯
必須アミノ酸がすべて含まれる松葉を使ってごはんを炊く(*^^*)
今朝は赤松を使い(無消毒)ご飯を炊き、仏様へお供えをしました。
松アレルギーがなければ、ぜひ作って食べてみてください、ハードな生活をされている方々にはよいかもしれません。
庭キャンプ・イベント用の固形燃料があり、電気もガスも高騰傾向のため節約です。
1合炊きの釜を引っ張り出し、ちょっと雰囲気もチョイス、普通の炊飯器でも構いません。
冷えてしまいましたがおにぎりを、梅塩(手づくり)をほんの少し。
お米好きの若いアシスタント「お米が美味しぃ〜!!」、旨み成分たっぷりの松ですからお米の香りと甘み、塩のバランスも手伝いあっという間の完食。



炊飯後の松は捨てず、ペットボトルの水へ入れたり、フライパンでサッと炒りお茶にして飲みましょう。
お勧めの松は、渋みの少ない赤松です。
コメント ( 0 )
トラックバックは利用できません。



この記事へのコメントはありません。