智慧

有志の方々と知恵を出し合いクラフトコーラをつくり、様々な実践へのヒントとなる集まりを行いました。

梨の皮や種を捨てず紅茶と合わせ淹れました、紅茶の渋味がまろやかになり、梨の甘さがしっかりなじみ全員砂糖なしでOK(*^^*)

まだ、梨が手に入るようでしたら、皮と種を冷凍し保存しておき活用、美味しい節約になります。

四国全域での停電が発生したようです、今は復活したようですが不測の事態を考慮しておくことは大切です、寒い季節の停電は暖房を失うことにつながりますので心がけておきましょう。

田中さんから頂戴したみかん、皮を乾燥させ保存準備中です。

朝日が輝き、綺麗でした。