野草
野萱草が大きくなってきました
修治中
こちらはハルジオン、どちらもわりと眼にする通称「草」土鍋で茹でるとなんとなくまろやかになる気がする。
さっと茹で冷水にとり、ギュッと絞って醤油を一滴、シャキシャキクセのないお浸し。
本日ご参拝方々も、長く生きていても初めて食するそうです、少々お元気がないと耳にしましたので「和慧さんの気まぐれキッチン」賄いをお出ししました。
「これって、あっちこっちで生えてる草じゃない」
「初物は長生きするっていうから、お姉さんからどうぞ」
真伝長老組のおっかなびっくり、されど興味津々これこそが長寿の秘訣(*^^*)
それぞれに菊アレルギーなどの確認をしてから召し上がっていただいております。
働き盛りや都会育ち、ひとり暮らしの一人ご飯の方々にも、素材の味を蒸し野菜で楽しい時間を過ごしました。
気温が低く強風でしたが身と心は、ほっこり♪
コメント ( 4 )
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ご住職 おはようございます。昨日「そうだ！プリン石鹸作ろう」と、まずはドラッグストアへ。「ない…なぜ？」ネット検索すると粉石鹸は販売終了になってました。今の時期の野草や山菜だけでなく、自然とともに生きるヒントが和慧さんの縁側ブログに、たくさんあることを思い出しました。これから出るセイタカアワダチソウも…ご住職 どうもありがとうございます。
にーださん こっちは手元にありますので、きまぐれサンデーに材料はあるので送ります、待っていてね
ご住職 ありがとうございます。大丈夫です。数年前から私の愛用品が販売終了になることがあり、最近、買い物に行き商品棚を見ると「あれ？」と感じることが多くなりました。ご住職のおっしゃる「知恵と工夫」ないならないなりに、それを実践できるようにならねば…お心遣い、どうもありがとうございます。
にーださん こんばんは 町までが遠くつい多めに用意したものがあり、また、みなさんと近々つくろうかしら(*^^*)ご遠方の方々にも作って差し上げようかしら(*^^*)無患子石鹸もいいですよ、実がなりましたら送りますね。