ジャム
なんとも朝から気温が低く、硬い体がさらにギュッと固まり動きづらい。
今日は「梅ジャム」を頂戴しました、レシピを教えてくださいなぁ〜って聞いたら、おばちゃん「そんな小洒落た方法は知らん、その年の梅の出来具合を見てから考えるんだわ(笑」ということでした。
関東の方が持参してくれた「グァバ」という果物、とても香りがよく握ってフニャとしたときが食べごろらしいです。
グァバ茶など名前は聞いたことがありますが現物を見たのは初めて。。。
グァバを使ったジャムもいただきました、初めてずくし….三年長生きするそうだから、これでまぁ10年はいけそうです(笑
みなさん、レシピを一緒に教えてくださいね♪
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