短距離ランナー

お礼にとプラムを大量にいただきました、梅雨時期なのでドライフルーツにできず、ジャム!!
誕生日にいただいたお気に入りの鍋の登場♪

クエン酸やカリュウムなどが含まれ、疲れや浮腫みによいといわれるプラム。
修治から種取り、裏ごし….五キロをジャムに、一日がかり(汗

新鮮なものほど早めの調理、いわゆる短距離ランナーですから明日まで日持ちしないの。
朝夕散水、ホースを担ぎ落差の多い奥までどっこらしょ!

風もなく暑さが堪えるけれど、プロジェクトを応援してくださる方々と離れていても心はひとつ!!

草に囲まれ頬を染めはじめたカシワバアジサイ、白からピンクへ衣替え中

明日から雨空、食中毒に気をつける時期でもあります。
降水量が多くなりますので、河川など近寄らないよう心がけましょう。
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