古きよき知恵
首がすくむほど冷えた朝
昨日、採取した渋柿の葉、煮沸して大豆を煮る
上下を柿の葉で挟み
バスタオルに包んで保温
明日、上手くいくといいなぁ(*^^*)
昔の人々の知恵に驚かされる事が多いですね、多忙なときほど手づくり感レシピが疲れを癒してくれます。
手づくり経験がいざという時に役立ちます。
コメント ( 3 )
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首がすくむほど冷えた朝
昨日、採取した渋柿の葉、煮沸して大豆を煮る
上下を柿の葉で挟み
バスタオルに包んで保温
明日、上手くいくといいなぁ(*^^*)
昔の人々の知恵に驚かされる事が多いですね、多忙なときほど手づくり感レシピが疲れを癒してくれます。
手づくり経験がいざという時に役立ちます。
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こんばんは。柿の葉にも納豆菌がいるのですか！てっきり柿の葉アートなのかと(^^;
座敷オヤジさん おおよその植物でできます、松の葉でも蓬でもススキの葉、紫蘇でも作れますから是非チャレンジしてみてください(*^^*)
納豆菌って加熱することで活性化すると聞きました。大凡の植物ですか、ちょっとあまり見ない植物の葉でやってみます(^^)