通りすがりの日々を生きる
薄紫のサフランの花が咲き始めました
真ん中の部分をピンセットでつまみ、乾燥します。
サフラン米を炊き、お祝いのときに食べていただこうとこれからの季節、花が咲いた分だけ集めます。
こちらはコブミカンの葉、今年はこれが最後になり来年の5月以降まで採取できません、寒さに弱くお山で育てることができず残念です。
愛知県の知人が育てているものをいただきました、タイカレーに欠かせないコブミカン、柔らかな香りが個性的です、体に優しいカレーを引き立ててくれます。
はい、下記の写真は「マンジェリコン」の生葉です、これを煎じお茶にして飲みますが「とても苦い」という人と「えっ、そんなに苦くない」の二つに別れるお茶。。。
今日はとても苦く、寺内のものと普通のお茶で薄めつついただきました。
ピンポ〜ン♪
座敷オヤジさんから掘りたてのさつまいもが届き、早々御本尊様とお地蔵様、ご先祖様へ食べていただきました。
さつまいもスティック、焼き芋、大学芋、芋きんとん、レモン煮、天ぷら….あーあれこれレシピが脳内散歩をし始めました(笑
明日は、朝から会議の1日です
あっ!!
明日、お誕生日を迎えるものがいる、ささやかだけれど温かいスープを召し上がっていただこう。
コメント ( 2 )
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掘りたてのサツマイモが届きましたかぁ~
あれこれレシピが脳内散歩とか?
色々な品に仕上がる事でしょうね(”^ω^)・・
テラちゃんたのちみ、ワクワクちまつね。
おさつは何に変身ちても、うまうまでちゅね
マンジェリコンって、境内での栽培かしら?
ふたてに分かれる、苦みのお茶・・
何に効能が在るでちゅか(”^ω^)
良薬は口に苦しでちか?
テラちゃん今日も(pq´v`*)ァ-㌧♪がとさんでちた
良い日に感謝(”^ω^)
興子さん マンジェリコンは暑さには強いのですが寒さは無理でち。 何に効果があるのでちか、わたちにはわかりません、ちのう町の電気屋さんがグイッと….苦い!!ってゲホゲホちてまちた。今日は朝からお大根届けてくれたお客様と何やらうふふっおほほっの声が聞こえていまちたよ。サフランは雪が降ってもちゃんと芽が出てくるからいいかもでちよ♪