日々のお便り どんぐり 2015.4.3 ドングリを乾燥 殻割り 水に浸し灰汁抜き(三日間) 乾燥して粉にする 水に浸しすり鉢であたる 適量な水を入れ煮詰める 腰が出るまで練り上げる 粗熱を取り型に入れ冷ます 水の中で切り分け お好きなドレッシングをかけ食べます 手間が掛かるけれど 胃にやさしい山の一品 恋しくて 貪瞋痴の嵐が吹く 関連記事 鏡開き 廻向発願(えこうほつがん) 放下着 コメント ( 0 ) トラックバックは利用できません。 この記事へのコメントはありません。
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