到来物

先日、福島県のお土産「ままどおる」とゆべしをいただきました。

ほんのり甘く優しい味、とても美味しゅうございました。

さて、これは?

ご相談者がつくられた「イワチドリ」という干し柿をシソで包んだお菓子です、七十歳にしてお菓子作りをされ、ただいま世界一といわれる柿を目指し柿の木を育てていらっしゃるそうです。

柿の味がなるまで、あと6・７年掛かるとのこと楽しみですね。

イワチドリは道の駅で売られているとのことです。