老婆の休日
新鮮な朴木から葉っぱを頂戴しました
本当に綺麗な葉、サッと修治
一枚一枚水気を拭きあげ、新聞紙に包み
本堂入り口へ乾燥のため吊り下げました、朴葉味噌・朴葉餅・朴葉寿司など山ならではの暮らしの楽しみ方はいろいろあります
明日、もう一度新聞紙を取りかえ、次は重石をかけいつでも使えるようにしておきます。
プラスチックの器などは地に帰らないけれど、木の葉などは土に帰っていく自然に優しい器なんです、笹の葉も柿の葉、いずれも抗菌作用があるためこれからの時期に活用したいですね。
座敷オヤジさんより届いたパセリ、サヤエンドウ、パセリは乾燥し保存できますからありがたいですね(*^^*)
お勤めと作務の合間、楽しいひと時です。
明日、枇杷の葉を修治あと乾燥し、琵琶茶と入浴剤作りと…ローマの休日ならぬ、老婆の休日は心も身体もリフレッシュですね
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