気合い

怪しげな空も何のその

お山から幸せが届きますよう五色旗が高く、高くはためく

サツキやツツジの花殻とり、半日は必要だけれど頑張って咲いている、百本近くはお見事です

南側の蓮池近くのカシワバアジサイ、そろそろ開花のバトンタッチかしらね、各々の気合いがよろしいようです。

いただいたお野菜などを本の付録に付いてきた一人用グリドル、昔乾燥してあったゼンマイや蕨も残り少なくなってきました。

もやしが少々・やや萎れ気味のシソの葉・青菜・大根を蒸し、ごま油と塩でさっくり味付け、歯ごたえを残すようにして大根をキムチの素?を少々。

茄子とゴマがなくても美味しかったです(*^^*)

もちろん今回もウテナの皆さん、手際がいいわねって褒めてくださいました、味見もしていただきました、長野のばーさん「あら、いろと違って辛くないねぇ」「先生は昔よく大鍋で作ってくれたのよ」「懐かしいわ」「しそを入れて作るのはじめて、おいしぃ!」生きているが如くの声援が嬉しいです。

最近、お仲間入りされた方々も目をパチクリしてはりました♪

構えない料理もいいもんです。