切り替え
今夜の薬石を(夕飯)どうしようかな。。。
そうだ!
倉庫に中が見える土鍋?のようなものがあったはず、ゴソゴソ…見つけ
先日、和歌山県で炊飯用の炭をいただいた、初めて使う炭ご飯非日常にて気持ちの切り替えです。
七輪用と炊飯用の墨の違い、見た目は同じように見えるのですけれど、とりあえず一合
炭がギリギリ入りました
ぷくぷく泡が見え、火を止めごろになったらピーッと音がするらしい、ちょっとタイミングが分からず新鮮なドキドキ♪
蒸らし蓋を開け、懐かしい香りがしました
そう!
お焦げがいい具合に(*^^*)
熱々を塩で握ってくれた祖母の顔と懐かしい味
あのね、一合を塩だけ振って食べちゃった!!
おかずは塩だけ、いや〜うんまかった♪
みんなと食べたらもっとうんまいだろうなぁ、そんな時間が早く来るといいなぁ
ご馳走様でした (-人-)
コメント ( 4 )
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美味しそうです(^^)ガラス蓋の鍋は便利ですよね。中が見えるので最近体調を崩した母に頼まれてお粥を作る時にも重宝してます。
ご依頼のA4サイズのお盆は八割方出来ております。お参りに行く時にお地蔵様の帽子と涎掛けを作ったので奉納させてください。今年は最後かもしれないので他にも仕事があれば用意しておいてくださいね(^o^)
座敷オヤジさん 本当に美味しかった、中が見え泡を見ている時間も楽しいですね。台風14号が嫌なコースです、あまりご無理をされず様子を見ながらにしましょうか。これからが座敷オヤジさんの仕事がピークを迎えますから、体力温存ですね。
台風14号、確かに仰っていた通り進路を変えてきましたね。予報を見ると今のところギリギリですが、もし縁側説法中止の際にはお寺のブログにてお知らせいただければ幸いです。
座敷オヤジさん 承知いたしました。