土鍋
慌ただしい十月はじめ。。。
突風とともにガッシャーン、風か吹くと船酔いしそうな倉庫から聞こえた!!
ひゃ〜….
一度も使用していない土鍋が((((涙))))
ここまで割れると潔く手放せますね、あ〜勿体ない
もしかして、こちらは無事でホッ
せっかくなので、いざという時のために練習です、鍋が違ったり熱源が変わると仕上がりも違ってきます。
キャンプ用品で有名なスノーピークの土鍋です
ふっくらご飯が炊けました!!
土鍋でご飯を炊くとお米が甘く仕上がるから好きです、ただ電気炊飯器と違い目を離せないけれど、それがまた素敵な時間♪
夜ご飯のおかずは「梅干し」だけでも美味しい、電気釜のご飯と梅干しは梅干しが勝ちます。
土鍋のご飯は甘味が出るので塩梅がいい、贅沢ないっぱいに大満足、ありがたいことです。
関東や東北のみんな大丈夫だろうか、大事ありませんように。
コメント ( 2 )
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おはようございます。一度も使っていない土鍋、残念でしたね。スノピも土鍋出してるとは知りませんでした。厚みがある分火力も必要なのかな?日の丸ごはん美味しそう(^0^)こちらの台風は昼頃がピークでしたが思ったほど強くなく夜には星が出てました。
座敷オヤジさん おはようございます 台風の影響がなくホッとしました。 スノピの土鍋の火力は中火の弱10分、蒸らし10分なのでひょっとしたら通常のものより省エネかもしれません。保温性も高く、お値段も高く(笑 よいものは技術が詰まっていますから長持ちしそうです。